Il nome scientifico del ginseng, "Panax", deriva dal greco pan che significa tutto e axos che significa cura.
La coltivazione del ginseng richiede molta abilità, si propaga dal seme in primavera e richiede un terreno ricco in sostanze nutritive e ben drenato.
La radice viene raccolta durante il periodo autunnale. il ginseng di solito si usa sotto forma di capsule, tavolette, fluidi, estratti molli ecc. Il ginseng è considerato da molti un ottimo tonico in caso di astenia e in caso di convalescenza.
Azione adattogena: aiuta l'organismo ad adattarsi allo stress, alla stanchezza e al freddo; favorisce l'attività mentale aumentando la capacità di concentrazione e di memoria.